白 折 茶大好きな買っちゃおうかなぁ♪

茎茶を使った抹茶入りのお茶。

煎茶とはまた一味違った茎の香りと火の香りをお楽しみください。

香りも旨味も十分なお茶です。

当社は島根県エコロジー農産加工食品の認定を受け、JA・栽培農家と一体となり、生産製造から販売までの一環システムにより、責任を持って新鮮で安全・安心なお茶をお届けいたします。

【煎茶の美味しい淹れ方】 茶碗に湯を8分目まで入れさます。

上茶で70度の湯を50ml、並茶で90度の湯を80ml位が目安。

5人で10g程度の葉を急須に入れる。

さました湯を急須に注ぎ、 60秒位たったら廻しつぐ。

最後の一滴まで絞りきるのがコツ。

2煎目は湯を入れてから 10秒程待つ。

低い温度でやや時間をかけて茶を淹れると、甘味、旨みが出てきます。

これは、テアニンといってグルタミン酸の一種ですが、玉露 や高級煎茶をだす時に適します。

名称 桃翆園 白折 煎茶 300g (150g×2詰) 内容量 150g詰×2 販売者 株式会社　桃翠園 島根県出雲市斐川町上直江1482 TEL.0120-723-908 発送方法 常温便

• 商品価格：1,944円
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• ショップ　　：出雲抹茶専門店　桃翠園